یکی از بهترین نوشیدنی ها چه برای رفع انواع تشنگی (اعم از تشنگی واقعی، تشنگی دروغین و یا غلبه حرارتی مانند تب) و چه برای درمان، سکنجبین است. برای آشنایی با خواص این نوشیدنی سالم و پر خاصیت سنتی ایرانی متن زیر را تا آخر بخوانید.
واژه سکنجبین به چه معناست؟
سکنجبین ظاهرا «سک انگبین» یا «سرکه انگبین» بوده است. «سِک» در فارسی به معنای سرکه بوده چنانکه به آش سرکه در ادبیات فارسی « سِک با» گفته می شود و انگبین برای عسل اصطلاح می شده زیرا سابقا و قبل از کشف شکر از گیاهان، سکنجبین را با عسل درست می کردند.
مواد تشکیل دهنده سکنجبین چیست؟
سکنجبین از ترکیب سرکه با عسل، شکر یا نبات به دست می آید و بنا بر نوع مشکل بیمار، نسبت ترکیب این دو ماده متفاوت خواهد بود و یا ماده دیگری به آن افزوده می شود. به همین دلیل تنوع زیادی دارد و ...
ادامه مطلب در سایت مزاج
- ۰۰/۰۶/۰۹